Продукция

Вакуумные пакеты

    Варианты вакуумных пакетов
  • Пакеты трех шовные
  • Пакеты с евро слотом и насечкой легкого вскрытия
  • Пакеты Doy-pack, могут быть дополнены Zip Lock или Aplix
  • Пакеты с К-образным дном
  • Пакеты с боковыми фальцами
  • Пакеты шеврон с peel эффектом
  • Самым распространенным способом сохранения продукта является вакуумный пакет.

    Рыбные, колбасные изделия, морепродукты, овощи, фрукты прекрасно сохраняют свои органолептические показатели. Компоненты вакуумных пакетов являются надежным барьером на пути проникновения внутрь упаковки водяных паров, препятствуют окислению продуктов, также препятствуют попаданию азота, ароматов, посторонних запахов, двуокиси кислорода, света и внешнего повреждения.

    Вакуумные пакеты делятся на: лавсановые и полиамидные.

    Лавсан- полиэтилентерефталат (PET) – материал, обладающий средними барьерными свойствами, имеет высокую прочность. Применяется для производства упаковки из многослойных пленок. Виды лавсана: прозрачный(PET), матовый(Matt PET), металлизированный(VMPET) (VMPET) – материал, обладающий средними барьерными свойствами, светонепроницаемостью, имеет высокую прочность.

    Полиэтилен (PE) –в производстве упаковки используется как в чистом виде, так и в составе многослойных материалов. Не является барьерным слоем, бывает разных цветов, высокого и низкого давления (LDPE) (HDPE).

    Полиэтилен (РА) – высокобарьерный слой, имеет высокую устойчивость к проникновению кислорода и различных газов. Полиамид обычно используют в соэкструзионных материалах для производства вакуумной упаковки.

    EVOH – сополимер этилена с виниловым спиртом. Является составной частью барьерной пленки. Данный слой является высокобарьерным, отлично препятствует проникновению газа. Для расфасовки продуктов в модифицированной газовой среде в барьерной пленке обязательно должен присутствовать слой EVOH, так как только благодаря ему удерживается газ.

    Ламинированные лавсановые пакеты

    Имеют обозначение РЕТ/РЕ (PET/PE)

    Характеризуются высокой механической прочностью, малоэластичны. Прекрасно подходит для упаковки замороженной рыбы, стейков, креветок. Лавсан представляет собой хороший барьер к парам воды, большинству газов, но имеет небольшой барьер к проникновению кислорода, что является критичным для хранения деликатесной продукции. Чаще всего используют пакеты с микронностью 12PET/45PE, 12PET/50PE, 12PET/55PE, 12PET/85PE, 12PET/105PE.

    Также широко используется ламинат кашированный алюминием (PET/AL/PE).

    Пакеты из неориентированного полиамида

    Имеют обозначение PA/PE – коэкструзия неориентированного полиамида и полиэтилена высокого давления. Характеризуются высокой эластичностью, мягко обволакивают продукт, высокие оптические свойства вакуумного пакета, невысокая цена. Полиамид практически не пропускает кислород и большинство газов. Полиэтилен не позволяет влаге проникнуть внутрь пакета. Идеально подходят для замороженных продуктов. Пакеты из неориентированного полиамида устойчивы к проколам и механическому воздействию.

    Используют пакеты микронностью 20 PA/40 PE, 20 PA/60 PE, 20 PA/70 PE.

    Пакеты из ориентированного полиамида

    Имеют обозначение OPA/PE – барьерная ламинированная пленка (вакуумные пакеты) – ламинат ориентированного полиамида и полиэтилена высокого давления. Характеризуется высокими барьерными свойствами: противостоит проколам, механическим повреждениям, имеет хорошие оптические свойства, не пропускает кислород. Имеет слабый барьер к воде.

    Используется для упаковки деликатесов длительного хранения.

    Используют пакеты микронностью 15 OPA/40 PE, 15 OPA/50 PE, 15 OPA/60 PE, 15 OPA/95 PE

    Пакеты из многослойной пленки EVOH

    Имеют обозначение PA/EVOH/PE, используются для упаковки продуктов в модифицированной газовой среде.

    Упаковка в модифицированной газовой среде является самым современным способом сохранения качества и свежести продуктов питания. В них фасуют не только замороженные продукты (рыбу, полуфабрикаты, овощи, фрукты) и деликатесы (нарезки и цельные куски), но даже денежные купюры, медицинские приборы и мед.препараты.